好的西餐廳以下幾點都需要注意

發布時間:2020-06-10 13:51  | 作者: 朗御裝飾  | 瀏覽量: 367 人瀏覽

      1、西餐廳裝修設計布局


      我們都知道,在西餐廳大廳的表演臺必不可少,西餐廳可由大廳和小室設計構成,小室中裝表演臺也可桌上服務表演。也可根據房屋各方面的分布,分別安插一些散座、廳座、卡座及房座(包廂)之類,但是布局一定要合理。

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      2、西餐廳裝修設計特點分析


      在西餐廳的空間設計要與其總體裝修設計風格相互搭配??赏ㄟ^虛的手法遮擋視線在空間布置上,似隔非隔,隔中有透,實中有虛。例如利用布慢、漏墻、珠簾、屏風、竹籬、木柵等緩沖通道與視線;又如,利用通道的回繞曲折相通,不使人一目了然。適當的分隔還可滿足部分客人不想被打擾的心理.


      什么西餐廳設計比較好?


      在西餐廳設計時多是利用裝飾手法來引導消費的工作,重要的是給人舒適、自由的輕松感覺,這是設計成敗的關鍵,餐廳裝修只有營造一個舒適的合適環境,才能夠吸引到更多的消費者,才能有好的經營效益;一般來說,西餐廳設計主要由公共就餐區,包間,操作間,經理辦公室組成。而公共就餐區又分為雅座區和多人聚餐區,還有一些不容忽視的部分,如:休閑等待區,廁所等

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      什么西餐廳設計比較好?


      對于西餐廳的設計不是藝術的累積,更多的是西餐廳內部功能的整體規劃與設計,更多是每個環節的設計是否走心。藝術能夠提高餐廳的品味與特點,是展現內涵的一種體現形式,但是如果藝術性的東西過于多,甚至是偏離了功能主要目的的時候,就會存在喧賓奪主的可能,造成餐飲的暗淡無光,以至于西餐廳的主題把握會出現偏差,因此,走心的設計才是制勝的彎道,而不是奢華的藝術垃圾充盈整個空間。

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